Ingredientes
- 500 gramas coco fresco ralado
- 2 xícaras (chá) UNIÃO CRISTALÇÚCAR (380g)
- 3 xícaras (chá) leite (600ml)
- 1 colher (sopa) manteiga sem sal (20g)
- cravo-da-índia a gosto
- canela em pau a gosto
Modo de preparo
1) Em uma panela, adicione o coco, o açúcar UNIÃO Cristalçúcar, o leite e a manteiga e misture bem.
2) Adicione o cravo e a canela e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até engrossar levemente.
3) Retire do fogo e reserve até esfriar. Sirva em seguida.
Dicas
- Você pode substituir o coco fresco por coco seco.